Domaine Stéphane Otheguy (2016)
12%
75cl
Rouge
AOC Côte-Rôtie, Rhône - France
Puissant, épicé mais surtout Naturel, ce 100% Syrah élevé 13 mois en fûts de chênes non neufs nous a totalement séduits, voire même ému.e.s quand nous l'avons testé sur des grisets du Ventoux !
Cépages : Syrah
Mode de production : Nature
Les conseils de Cyril
Accords mets : Pigeon à la truffe du Ventoux, gigot d’agneau ou grisets du Ventoux ? La de ce vin accompagnera à merveille chacun de ces plats
Occasions :
Température de service : 18°
Carafer / Décanter :
Conservation / Apogée : 5 ans
